小吃培训时间一般根据小吃学员所学内容和自身的学习能力和接受程度来确定。一般来说，小吃训练计划分为1-3天的短期训练、3-5天的中期训练、5-10天的中长期训练和10-15天的长期训练。同时，学习能力强，接受能力强，自然学习更快，粽子的训练时间也会更短。

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对于普通的市级城市，我们可以学好各种小吃技术，通过两种形式创业：第一，如果资金少，可以考虑做个馒头摊。这种形式的优点是投资小，资金回笼快，可操作性强，适合短时间内资金少的学生。但是如果考虑做一个馒头摊，开店的资金有一半是很低的，一般在一万元左右，稍微好一点的准备可能需要2万元开店。

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二是资金比较大，所以考虑做馒头店。直接开馒头店的好处是有自己的店，容易推出品牌，更容易吸纳附近的固定客户。同时也比摆摊容易。一般来说，如果直接开馒头店，开店大概需要3-5万元，如果店铺比较大，位置比较好，可能需要5-8万元，甚至10万元以上。水煮鱼水煮鱼其实是重庆的一道河湖菜。现在在重庆各种规模的餐馆都可以吃到。红色的调味汤和白色的鲜鱼可以同时享受视觉上的味道。其实最值得吃水煮鱼的地方是南滨路和石门桥沿线的渔船。这些渔船做的水煮鱼最新鲜，质量好，价格低。吃江湖菜是正确的。了解更多小吃技术学习课程欢迎来问360育学皇氏御厨专业技术老师。