西点的蛋糕烘焙培训班一般要多少钱？一般来说，我们最好选择专业的西点培训班来学习西点，所以我们一定更关心培训班的费用。其实西点培训班的学费不能确切确定，2000-10000元不等。主要看你选择什么培训机构，班级类型的课程内容，你想学西点的哪些内容或者全部，等等。

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 1.选择软的或硬的来做软糖蛋糕做蛋糕的过程中，肯定需要蛋糕模具。那么，在制作糖饼的过程中，是选择软硅胶模具好还是硬模具好呢？边肖个人建议，在选择模具时最好选择柔软的硅胶模具，因为在制作加糖花的花瓣图案时，花瓣或叶子会放在模具的中间。然后用前后两个模具压制的花瓣和叶线。如果使用硬模具，在制作花瓣或叶子时很容易压碎。

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 2.为什么那么多人学西点？为什么那么多人学西点？原因有很多。首先，人才市场需求量大，烘焙行业缺少10万以上的技术人员。其次，工作环境好，就业前景好。可以说大家都很喜欢西点军校。另外，西点的薪资还有比较大的增长空间。如果拿到专业的西点硕士，一年肯定能赚十几万。更多想了解西点蛋糕制作的问题请来问360育学王森西点专业技术老师。