益海嘉里(上海)职业技能培训学校依托益海嘉里集团雄厚的资源优势,建立了以培养全面、卓越烘焙人才为目标的现代化教育体系。我们致力于捍卫和推广美食文化,秉承传递烘焙创造力的愿景理念,力在培养新一代中国烘焙行业新生力量。学校师资力量雄厚,由2020世界烘焙大赛冠军导师团队倾情授课,为学员提供全方位技术指导和顾问支持。我们志在培养面包烘焙、甜品糕点、巧克力、料理烹饪等领域的高级专业人员,真诚为每一位学员提供实现梦想的平台!
益海嘉里(上海)职业技能培训学校
技术指导:老师面对面指导,现场实操教学,老师多年实战经验总结的方法论及易错点全程分享,帮助有基础的烘焙者快速提升,实现技能的进阶。学员全程实操,老师现在纠正并分析总结,超全系统讲解。
师资阵容:法国米其林三星大厨菲利普大师领衔,2020烘焙世界杯冠军及导师团队组成的明星导师阵容,助力培养中国烘焙领域的新生力量。
适宜人群:
希望系统学习面包的深度爱好者、私房烘焙、专业烘焙从业者等。
1.选择西点培训机构需要注意什么呢
随着人们对西点军校的喜爱,西点军校产业得到迅速发展。 越来越多的人参与到西点蛋糕培训机构的建设中来。 有些机构信誉太差,只对利润感兴趣。 我们交完学费后,发现这个培训机构根本不存在。 会失去很多。 我们可以先看看是否有实际场地,文件是否齐全。 它是一个合法的机构。 其次,是不是大机构,名气如何,有没有真才实学。 我们需要考虑教师的水平等等。
2.西点学习需要有耐心
其实糕点行业也是一门细致的技术,因为做糕点、蛋糕等很多小细节都很重要,涉及到裱花或者翻糖等等,而且往往是小细节最吸引人,所以 早期学习可能会比较难学很多,但是一旦掌握了,基本就没有问题了。 糕点行业最重要的是前期要学好扎实的本领,后期的回报会非常可观。
3.西点烘焙的发展前景
随着我们生活水平的不断提高,很多人都特别注重饮食,下午茶,饭后甜点等等,从这点来看,糕点烘焙行业是很受欢迎的。 它的发展前景还是非常好的。 如果我们平时留心,会开越来越多的蛋糕店。 所以,学习糕点烘焙对我们还是很有好处的。 毕业后在店里工作的薪水非常可观,自己开店是一个不错的选择。