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学烘焙是去培训学校好还是去烘焙店当学徒好

这几年随着烘焙的普及，学烘焙的人真的越来越多了。目前学习烘焙主要有两种方式，一是去专业的烘焙培训学校，二是去烘焙店当学徒。那么这两种方式应该如何选择呢？

1、首先是经济方面的因素

专业的烘焙培训学校，设备专业，师资优秀，环境好，学习氛围好。但是，需要交学费。一般目前学烘焙的话，学费应该在一万左右。一万块钱对大多数家庭来说其实不算多，但是你也要考虑到一些困难的情况。所以，首先，你的家庭条件能让你支付学校的学习费用吗？

2、其次是能不能吃苦

如果家庭条件不允许，那么去店里当学徒就成了很多人的选择。去学校读书，就要交学费，还要学专业技能。老师一定要教好你，然后顺利毕业，再教下一批。但是，徒弟就不一样了。你要去学技术，店家每个月给你象征性的工资，还得找师傅带你。所以对于师傅来说，俗话说，教徒弟，教徒弟。

3、自己学习的目的是什么

有很多人只是为了单纯的兴趣，所以去店里当学徒，没有三年是学不到真本事的，没必要。他们中的许多人想工作或开店。如果你在店里呆上几年，你可能会错过所有美好的时光。最好去专业的培训学校。你花了一两个月才学会这些技巧。那几年学费早就赚回来了。

没有绝对的对与错，只有适不适合自己，还是要多去看看多比较一下，选择适合自己的才是最好的。