新纪元烹饪技工学校专注服务于餐饮烹饪为主的高端服务领域，以培养德、智、体、美、劳全面发展，具有优秀品质与职业技能兼备的技术技能人才为目标。建有标准演示厅、翻锅大厅、各专业实训教室等校内专业实训基地(教室) 40余间，教学实训设备上百台/套。我校依托自身强大的办学优势资源，形成了以中餐、西餐、西点专业为特色;烹饪工艺、面点工艺、西餐工艺类扶贫帮困技能保障专业为支撑;食品营养与卫生、食品质量与安全类专业为学历提升发展重点的专业体系。学校拥有一批具有先进的现代职业教育理念与实践经验丰富的工匠型教师团队，建有符合现代技工教育“工学一体”育人模式下的各专业实训基地及实训室。办学多年来，学校为现代烹饪业和合作企业培养一线需要的实用型、适应现代行业发展需求的高素质技能型人才，就业率连年保持在98%以上。

　　1、新纪元烹饪技工学校

　　2、引航餐饮技术培训中心

　　3、优美西点

　　4、美斯西点烘焙培训学院

　　5、华南烹饪学校

　　以上排名不分先后，仅供参考。

中餐小吃培训：

  首先，小吃培训有助于提高零食的质量。通过专业培训，学生可以学习各种小吃的制作技术和菜谱，掌握如何将食材转化为美味佳肴。这不仅可以改善零食的口感，还可以增强其营养价值，满足消费者健康饮食的需求。

  其次，小吃培训可以促进零食创新发展。 在培训过程中，学生不仅可以学习传统的烹饪方法，还可以接触到最新的烹饪理念和技术。这有助于他们将传统与现代结合起来，创造出新的零食品种，以满足消费者对美食的多样化需求。

  此外，小吃培训还可以提供就业机会。随着零食行业的发展，对零食生产人才的需求也越来越大。通过专业培训，学生可以获得技能，并有机会在零食行业找到一份稳定的工作，实现自我价值。

  最后，小吃培训可以促进文化交流。小吃作为地方特产，承载着丰富的地域文化。通过培训，学生不仅可以学习小吃制作技艺，还能了解其背后的文化内涵。 这有助于他们更好地传承和弘扬当地特色小吃，促进文化交流和传播。

在开展职业教育的道路上，新纪元始终注重对学子进行基础性、应用性、职业性的专业化培养，全方位打造高质量烹饪人才。学校以面向市场、服务发展、促进就业为导向，坚持“承担社会责任，为社会培育很多技能型人才”的办学使命，坚定“瞄准社会、对接行业、牵手企业、成就学业、创新创业、促进就业”的“六业并举”发展思路，系统推进人才共育、专业共建、课程共通、师资共培、资源共享、管理共治，为国家构建现代职业教育体系贡献力量。

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